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西船駅前の「凪」で小松菜パインハイボールとグリーンアイを飲んだ犬
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2015-03-16
たまに行くならこんな店。
こんばんは、ジョンです。
いやー、夜遊びっていいですね〜。
今日はちょっと飲みに行くならちょうどいい、
京成西船駅線路沿いにある「Casual ☆ bar NAGI 凪」さんへ
お邪魔しちゃいました〜。
京成西船駅界隈と言えば
西船橋の通が行くようななんというか
呑兵衛レベルの高そうなお店ばかりがあるイメージでしたが、
こちらの凪さんはカジュアルバーだけあって、なんとなく入りやすく
そして、居心地のいい空間のお店となっています。
メニューを見てみますと和ピクルスや、カツオのお刺身、
ヤリイカのてんぷら、などなど和風なメニューが目立ちますね。
お寿司屋さんとの関係もあるとかで、お寿司のメニューも豊富です。
お勧めは海鮮NAGIロールですって！
そして西船橋と言えば小松菜！
小松菜とのりのピザや、小松菜のナンプラー炒めなど、
地元の小松菜を使った料理もあるんです！
もちろん小松菜ハイボールも飲めちゃいますよ〜♪
凪さんの小松菜ハイボールは他とはちょっと違い、
生のパインジュースを使った「小松菜パインハイボール」
甘酸っぱくてすっきりと飲みやすいタイプのコマハイとなっています。
なんと大胆に小松菜の葉っぱも付いてきます。
ものっすごい分かりやすい原材料表記ですね！
というわけでいっただっきまーす！
やっぱ西船来たらコマハイですよねー。ぐびぐびいけちゃいます。
じゃあ二杯目は同じ野菜系って事でレッドアイにでもしましょうか。
すみませー…
「ちょっとまったああ！」
レッドアイを注文しようとしたところ、
たまたまその場に居合わせた「船橋グリーンアイ普及協議会(仮)」を名乗る御仁がまったをかけました。
レッドアイもいいけどグリーンアイも試してみなさいですって。
へ？グリーンアイ？なんすかそれ。
「まあまあ飲んでみなさい」
御仁はワタシオーダーしたレッドアイを、
緑の魔法でグリーンアイへと変えてしまったのです。
…緑の魔法はウソで、実際には凪の店長の海老原さんに作っていただきました。
グリーンアイとは小松菜ハイボール愛好家の間でちょっと話題になっている
新しいジャンルの小松菜カクテルで、
小松菜ピューレになんとビールを合わせ、隠し味に塩をパラリとして作ります。なんでもスーパーチェリストの方が命名されたとか。
へー!
ちょっとありそうでなかった組み合わせですよね？
レッドアイにちなんでグリーンアイと名付けられたそれは、
想像もしないなめらかな喉越しと、不思議なコクとほろ苦い後味で、なんといいますかおいしんです！
凪さんでは作りたての小松菜ピューレを使っているそうなので、
余計に小松菜のコクを感じるんでしょうかね。とにかくおいしー♪
店長の海老原さんにも一口飲んでいただきお墨付きを頂きました。
もしご注文頂ければ裏メニューとしてご用意できるそうです！
わーい。またお願いしちゃおうっと♪
あ、もちろん小松菜パインハイボールも飲んじゃいます！
海老原さんありがとうございましたー。また伺います。
駅近で終電も安心、とはいっても停車するのは「普通」だけですので
寒い中ホームで待たないよう、乗る電車の時間は把握しておいた方がいいですね。
…ええ、帰りちょっと寒空の下で待ったものですからｽﾞﾋﾞｽﾞﾋﾞ…
そうそう凪さんでは「こまつなう2015」への参加も表明していますので
こまつなうでの料理も楽しみですね〜。
・Casual ☆ bar NAGI 凪・
住所：千葉県船橋市西船4-15-1
電話番号：
アクセス：JR西船橋駅 徒歩5分
京成本線 京成西船駅 徒歩1分
営業時間： 火〜木・日 PM17:30〜AM2:00（ラストAM1:00）
金・土 PM17:30〜AM4:00（ラストAM3:00）
定休日：月曜日
公式ＨＰ：http://nagi197777.jimdo.com/
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