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五ツ星お米マイスターのいる、お米の笑顔に会える元気な米店（有）まきの
- 電話番号
- 047-334-1915
お問い合わせの際には“「みんなの船橋」を見た”とお伝えになるとスムーズです。
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【玄米たまご こめたま】
自然なままのレモンイエローの色、さっぱりとしているのにコクがある味。
【自然・おいしい・安心】
玄米たまご こめたま（画像左）
一般のたまご（画像右）
【こめたまプロジェクト】
玄米たまご こめたまを通じて、食の安全・環境保全・食料自給率に貢献します
玄米たまご こめたま
| ☆ みんなの船橋のお客様とコラボできました！ ☆ | |
|---|---|
| 船橋法典駅から徒歩3分のところにある洋菓子店『パティスリーパレ』様より、こめたまを使用したスイーツが誕生しました！ こめたまを使用したスイーツ、『こめたまプリン』です。 パティスリーパレ様 新商品・イチオシ情報のページ http://www.p-palais.com/closeup/ |
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| こめたまプロジェクト始動！ | |
|---|---|
| 卵の黄身は何色？ 身近過ぎて、つい見過ごしがちな卵のことをもう一度考え直してみよう。 |
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| 『 玄米たまご こめたま 』 | |
|---|---|
| 国産飼料米を餌に与えた純国産種の鶏が産んだ卵、「こめたま」。 日本の大地のめぐみがぎゅっと詰まった卵の味、まろやかで繊細なのに旨みがたっぷり！と評判です。 大切に大切に育まれた卵のおいしさをどうぞ、味わって下さい。 |
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| ■ 日本のお米で育てた卵「こめたま」。 | |
|---|---|
| おいしい・安心・健康・環境に優しい。さっぱりだけど旨みたっぷり、おいしいたまご。お米を食べて育った鶏のたまご。成分表を見てみると、とうもろこしを食べさせている卵に比べ、不飽和脂肪酸のうち、オレイン酸・リノレン酸など（悪玉コレステロー値を下げる働きがある）が増加、リノール酸（過剰摂取するとアレルギーを生じやすくさせる）が減少しています。おいしくて、しかも健康に良い卵！ | |
| ■ 稲作農家と養鶏農家の理想的な循環型農業が可能に | |
|---|---|
| 鶏の飼育で発生した鶏糞は、堆肥化して再び田畑の肥料として利用します。その堆肥でまた鶏の餌になる米などの作物が育つ…というサイクルが生まれ、地域の農家が連携した、”理想的な循環の生産”を行うことが可能になります。 日本国内飼料自給率25%→70%以上に（こめたまプロジェクト目標数値） |
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| ■ 国産の飼料を使用することで、食料自給率のアップに貢献 | |
|---|---|
| 餌となるお米は、休耕田を活用して収穫いたします。海外からの輸入品に頼っている鶏飼料の自給率を70%以上に引き上げることが可能にです。 日本全国の養鶏農家の飼料自給率が70％以上になると、日本国内の食料自給率を4〜5%上昇させることが可能です。 |
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| ■ 輸送CO2の削減で環境にやさしい | |
|---|---|
| 輸送にかかるCO2の削減にもつながります。 海外からの飼育輸送CO2の削減、鶏糞を堆肥化し田畑に戻すことで堆肥輸送CO2を削減し、さらに餌の副産物である”もみ殻”などもリサイクルして有効活用！ こめたまは環境にやさしいエコロジーなたまごです。 |
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| ■ 万全のトレーサビリティで安心・安全なたまご | |
|---|---|
| 薬や添加物を一切与えない健康なたまごです。黄身を赤くするために、パプリカ色素を飼料に舞えるなど人工的な色を出していないので、黄身は自然なままのレモンイエローになります。鶏に与えるのは、特別栽培レベル以上の基準をクリアーし、生産履歴の明確な餌のみ。餌の生産履歴は、資源に至るまで全て管理・把握されています！日本で育種改良された純国産種の鶏を平飼いで飼育。ストレスを与えない環境にこだわった安全生産です。 | |
| 【 玄米たまご こめたま 1パック 6個入り 】 | |
|---|---|
| 一流シェフも大絶賛のたまご。 環境にもやさしくて、安心・安全なたまご。 玄米たまご こめたま 1パック 6個入り 630円（税込み）です！ 国産飼料米を餌に与えた純国産種の鶏が産んだ卵、「こめたま」。 日本の大地のめぐみがぎゅっと詰まった卵の味、まろやかで繊細なのに旨みがたっぷり！と評判です。 大切に大切に育まれた卵のおいしさをどうぞ、味わって下さい。 |
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| 【 ご購入・お問い合わせ 】 | |
|---|---|
| お米の旅人・５ツ星お米マイスターのいるお店 （有）まきの 船橋市本中山3-1-5 JR下総中山駅南口西船方面徒歩3分 電話／047-334-1915 FAX／047-332-2775 又は 『メールでお問い合せ』まで 「こめたま」プロジェクト委員募集中（取次店募集）まきのまで |
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