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梨は、漢方薬
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2012-09-04
こんにちわ まだまだ蒸し暑い日が続いていますね
夏バテなど 気をつけて下さいね。
さて、この時期 美味しい果物の 代表はもちろん梨ですよね。船橋の梨は、甘みのたっぷり、水分が多く 私も大好きです
今日は ちょっと 面白い話題を、お知らせいたしますね
漢方では、いくつかの症状に応じて、昔から梨が、広く利用されていましたね
具体例をあげると、次の効能があるといわれております
１．熱を下げる。
２．咳や痰、のどの痛みを緩和させる
３．夏バテ解消
４．便秘解消
などなど
そして 梨の利用方法を お知らせいたしますね
１．声が枯れるときは、梨のしぼり汁でうがいをして、のどを潤しましょう
２．咳止めに 梨のしぼり汁に生姜のしぼり汁とはちみつを加えた物を煮て、どろどろにしたものを食べましょう
３．消化促進に 梨には、タンパク質を分解する酵素があり、肉と一緒に、あるいは、食後のデザートにすれば、消化を助けます
４．便秘解消に 梨の果肉は舌触りがザらっとしていますが、このざらざらは、石細胞 と言って、便秘解消に効くといわれております
５．二日酔いに 梨とレンコンを同量ずつ、ジョーサ―にかけ、ジュースにして 飲みましょう。 このジュースは中国では、 連梨汁 と言って、薬膳に用いられております
では 最後に 梨の一番美味しい部分て どこだと思いますか
梨農家さんに聞いてみましたら、 梨尻柿頭 のことわざどうり、 梨のお尻の部分のようですよ
さあ 皆さん 船橋の美味しい梨を たくさん食べて 夏の疲れを解消しで 元気に 過ごしましょうね
梨は、漢方薬に関するFacebookでのコメント
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